一、廣東華南糧食交易中心糧食成交情況
（1）本周（2019.06.17-2019.06.21）廣東華南糧食交易中心（簡稱“交易中心”）競價采購交易成交情況如下：
本周競價采購稻谷4274.01噸，成交4274.01噸，成交率100%，環(huán)比上升45.45個百分點，成交均價2911.57元/噸，環(huán)比上漲41.57元/噸。其中，汕頭澄海以上周成交價2870元/噸完成剩余1000噸的采購交易；陽江糧油以2570元/噸的價格全部成交，折價達270元/噸。
本周競價采購小麥14575.76噸，成交14575.76噸，成交率100%，成交均價2614.95元/噸，環(huán)比上漲148.38元/噸。其中，本周采購的品種等級均較為優(yōu)質(zhì)，故成交價較上周漲幅較大，二級優(yōu)質(zhì)麥成交價2850元/噸是今年以來國產(chǎn)麥的最高水平，與同期優(yōu)質(zhì)小麥（山東）到港價相比高出120元/噸。在“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的號召下，各儲備主體充分響應優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)銷的聯(lián)動性，共同推動糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，今年的儲備工作將圍繞“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的原則進行。據(jù)國家糧油信息中心數(shù)據(jù)顯示，普麥走勢較為平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)新小麥價格出現(xiàn)回落，隨著安徽、江蘇兩省陸續(xù)啟動托市收購預案，后期其他各主產(chǎn)省也可能啟動，如此一來，小麥價格底部將得到支撐，難以繼續(xù)下跌，未來以穩(wěn)定為主。
本周競價采購大米400噸，成交0噸。其中，競價品種為二級巴基斯坦白米，底價較上周同等級大米高出20元/噸，至3420元/噸，未能成交。
本周競價采購玉米25200噸，均未成交。東莞直屬庫三級玉米仍維持上周底價2050元/噸，大慶新浪糧庫二級玉米仍保持1790元/噸底價不變。
（2）本周交易中心競價銷售交易成交情況如下：
本周競價銷售稻谷32613.75噸，成交7772.02噸，成交率23.83%，環(huán)比上升14.16個百分點，成交均價1742.27元/噸，環(huán)比下跌54.33元/噸。其中，圓粒早秈稻溢價90元/噸成交，其余成交部分早秈稻均以底價成交。
本周競價銷售小麥8409.51噸，成交5599.25噸，成交率66.59%，環(huán)比上升33.26個百分點，成交均價2194.65元/噸，環(huán)比下跌15.35元/噸。其中，一級小麥和二級小麥價差為250元/噸，分別以底價2400元/噸、2150元/噸成交。
二、華南稻谷價格指數(shù)
（1）華南稻谷采購價格周指數(shù)報163.11，環(huán)比下降4.15%；經(jīng)可比性調(diào)整后的價格是2655元/噸，環(huán)比下跌115元/噸。
（2）華南稻谷銷售價格周指數(shù)報120.08，環(huán)比下降1.57%；經(jīng)可比性調(diào)整后的價格是1710元/噸，環(huán)比下跌27.31元/噸。
三、華南口岸主要糧食品種價格情況
經(jīng)交易中心收集整理，東莞常平鐵路貨場報價：雜交米（江蘇）3000-3200元/噸；粳米（東北）3660-3860元/噸，周環(huán)比下跌40元/噸；兩優(yōu)培九（湖北）4200-4400元/噸；優(yōu)質(zhì)米（湘贛粵）4500-4700元/噸。巴基斯坦大米（5%破碎）3500元/噸；泰國大米（5%破碎）3600元/噸，周環(huán)比下跌160元/噸；越南大米（5%破碎）4140元/噸。
佛山三眼橋鐵路貨場報價：雜交米（江蘇）3700-3900元/噸，粳米（東北）4300-4500元/噸，兩優(yōu)培九（湖北）4240-4440元/噸，優(yōu)質(zhì)米（湘贛粵）4600-4800元/噸。巴基斯坦大米（5%破碎）3360元/噸，周環(huán)比上漲20元/噸；泰國大米（5%破碎）3760元/噸；越南大米（5%破碎）暫時缺貨。
玉米報價：東莞常平鐵路貨場1970元/噸，周環(huán)比下跌10元/噸。深圳蛇口和廣州黃埔1960元/噸，周環(huán)比持平。本周玉米國內(nèi)運費報價為45元/噸（大連/錦州-深圳蛇口），周環(huán)比下跌5元/噸。
普通小麥（江蘇）到港報價：東莞常平2680元/噸，周環(huán)比下跌20元/噸。廣州黃埔2560元/噸，周環(huán)比下跌50元/噸。
優(yōu)質(zhì)小麥（山東）到港報價：深圳蛇口和廣州黃埔2730元/噸，周環(huán)比下跌30元/噸。
四、中國沿海運價指數(shù)
糧食運價大連/錦州—廣州（5-6萬）報40.7元/噸，周環(huán)比下跌1.3元/噸；大連/錦州-廣州（2-3萬）報44.3元/噸，周環(huán)比下跌1元/噸。